cocina para celiacosLa Coordinadora del Centro Integrador Comunitario (CIC) “Evita”, Ester Barrera, informó que en el marco de la celebración del “Día Internacional de la Enfermedad Celíaca” el 5 de mayo, el Taller de Cocina del CIC, en forma articulada con la Secretaría de Salud Municipal, ha organizado dos jornadas de concientización sobre dicha enfermedad.

Las mismas se llevarán a cabo los días martes 6 y jueves 8 de mayo, en el CIC, a partir de las 14, con la participación de la Chef de dicho Taller, la nutricionista del Hospital Gaspar Campos y especialistas de la salud, quienes brindarán recetas y consejos en alimentación orientada a la enfermedad celíaca.

Invitaron a la comunidad celíaca y a todos los interesados en la problemática, a participar de estas jornadas libres y gratuitas.