La Municipalidad informó que se encuentra abierta la inscripción para comenzar a utilizar la Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos. Se convoca a los emprendedores aspirantes que elaboren productos alimenticios del tipo:
• Panificados
• Pastas
• Dulces
• Conservas ácidas y semi-ácidas
• Chocolatería – Bombonería
• Alfajores
• Pastelería
• Turrones – Barras de cereal
• Licores
• Ensaladas de frutas y vegetales
• Vegetales procesados
• Fraccionamiento de miel
Las inscripciones se podrán realizar a partir del 10 de mayo en el INTA (Campos 729) de 8 a 11.30. Se realizará una entrevista y se informarán los requisitos.
Por dudas o consultas, comunicarse al 2262-362542 o por mail a salaloberia@gmail.com.
La Sala Comunitaria para la Elaboración de Alimentos está siendo construida por el Gobierno Local en la esquina de calles Juan B. Justo y Las Heras, donde se llevan adelante las últimas tareas para finalizarla.
Se trata de un espacio de 180 metros cuadrados que podrá ser utilizado por los vecinos para producir distintos tipos de alimentos en un lugar habilitado, que cuenta con todas las medidas sanitarias y de seguridad correspondientes.
El lugar tiene sala de elaboración, depósitos, sanitarios para el personal que va a trabajar y área administrativa.