Se están desarrollando los últimos trabajos en la esquina de calles Juan B. Justo y Las Heras, donde el Gobierno Local está llevando adelante la construcción de una Sala Comunitaria para la Elaboración de Alimentos.
Se trata de un espacio de 180 metros cuadrados que podrá ser utilizado por los vecinos para producir distintos tipos de alimentos en un lugar habilitado, que cuente con todas las medidas sanitarias y de seguridad correspondientes.
La obra presenta un 95% de avance y se trabaja en los últimos detalles: revoque en corralones perimetrales, construcción de cerco perimetral en vereda, pintura en general y colocación de artefactos. Las tareas se han realizado con mano de obra local en su totalidad.
El lugar contará con sala de elaboración, depósitos, sanitarios para el personal que va a trabajar y área administrativa. Tendrá sector para el ingreso de insumos y otro para salida de la producción.
